
Nuestras cartas

Entrantes Fríos / Cold Starters
Salmorejo muy cremoso con regañás, jamón y huevo cocido |
Very creamy “salmorejo” (cold tomato cream) with Iberian ham and boiled egg
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Ensaladilla rusa clásica | Classic Olivier salad | ||
Ensalada de burrata de la Puglia rota con tallarines de calabacín fresco, pesto y tomates secados al sol de la Toscana |
Puglia’s burrata salad with fresh zucchini tagliatelle, pesto and tuscan sun-dried tomatoes
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Ensalada César de pollo crujiente y lechugas del huerto | Crispy chicken Caesar salad with lettuce | ||
Tartar de atún con yema de huevo, soja y aceite de oliva | Tuna tartare with egg yolk, soy and olive oil | ||
Steak tartar tradicional en dados con cecina de picaña y sus tostaditas |
Traditional steak tartare cut into dices with beef jerky and toasts
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Gazpacho andaluz en vaso |
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Gazpacho andaluz en vaso |
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Croqueta de ropa vieja en tarro de cristal |
“Ropa vieja” (Cuban-style stewed meat) croquette served in glass jar
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Croquetas de jamón ibérico muy cremosas | Very creamy iberian ham croquettes | ||
Tortilla muy cremosa de patata gallega con cebolla y huevo de corral |
Juicy galician potato omelette with onion and free-range egg
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Mejillones al vapor con salsa picante | Steamed mussels with spicy sauce | ||
Taco mexicano de gambón al ajillo y chipotle | Mexican shrimp “taco” with garlic and chipotle | ||
Berenjenas crujientes con hummus y miel de caña | Crispy aubergines with hummus and cane syrup | ||
Fritos de Malanga cubanos con miel de flores | |||
Falso risotto de setas y parmesano | Fake mushroom and parmesan cheese risotto | ||
Rabas de calamar como en Santander | Fried squid (in the Santander style) | ||
Pizza de tomate seco , cebolla caramelizada y queso de cabra |
Dried tomato, caramelized onion and goat cheese pizza
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Coquinas de Huelva al ajillo | Baby clams from Huelva with garlic | ||
Fideuá de gambas y verduritas crujientes salteada a la sartén |
Sautéed fideuá with prawns and crunchy vegetables
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Entrantes Calientes / Hot Starters
Verduras / Vegetable
Ensalada de tomate ibérico con esparrago verde salteado y parmesano en lascas |
Iberian tomato salad with sautéed green asparagus and sliced parmesan cheese
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Aguacate asado con tartar de atún | Roasted avocado with tuna tartare | ||
Alcachofas a la plancha con aceite de oliva y escamas de sal | Grilled artichokes with the best oil and salt flakes | ||
Berenjenas asadas con pisto de verduras y parmesano gratinado |
Roasted aubergines with vegetable ratatouille and gratin parmesan cheese
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Mini hamburguesas de picaña curada en pan brioche al curry (2 Uds.) |
Cured “picanha” (beef meat) mini-burgers with brioche bread (2 Units)
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Pan brioche de lechón asado y mojo habanero (2 Uds.) | |||
Ropa vieja a la habanera con arroz brillao | |||
Pollito de campo asado con tomillo limonero servido con arroz blanco al ajillo |
Country chicken roasted in a charcoal oven with thyme and lemon accompanied with rice
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Escalope de ternera blanca con huevo trufada y patatas fritas |
White veal escalope with truffled egg and fried potatoes
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Solomillo de vaca a la parrilla con refrito de ajos y guindilla, acompañado de patatas confitadas |
Grilled beef tenderloin with garlic and chilli sauce accompanied with confit potatoes
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Ternera asada al josper con patatas al mortero y ensalada fresca |
Roast beef with potatoes and fresh salad
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Carnes / Meat
Pescados / Fish
Atún rojo a la cubana guisado con tomate, arroz blanco y huevo frito |
Cuban-style stewed tuna with tomato, white rice and fried egg
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Salmón braseado con verduras salteadas y salsa de mostaza dulce |
Grilled salmon with vegetables and sweet mustard sauce
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Pulpo a la parrilla con puré de patatas al mortero y aceite de pimentón |
Grilled octopus with mashed potatoes and paprika oil
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Las mejores frutas de temporada con sirope de mango | The best seasonal fruits with passion fruit syrup | ||
Tarta de queso cremosa | Creamy cheesecake | ||
Tarta “¡FeIiz cumpleaños!” galletas María, chocolate y Lacasitos |
“Happy birthday!” cake: María biscuits, chocolate and Lacasitos
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Tarta praliné de chocolate | Chocolate and praline cake | ||
Tarta de zanahoria sin gluten | Gluten-free carrot cake | ||
Tarta de limón sin gluten | Gluten-free lemon cake | ||
Helados y sorbetes artesanos |
Artisanal ice cream and sorbets
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Postres / Desserts
Habanera’s Brunch
Potito de yogur, granola y fruta
Huevos poché
Croissant recién horneado
Tarrina con mantequilla
Queso fresco
Salmón ahumado
Pan de hogaza
Jamón ibérico
Tomate rallado natural
Dados de aguacate
Mermelada casera
Zumo de naranja recién exprimido
Café o té
Disfruta de nuestro Weekend Brunch
los Sábados y Domingos de 11:00 a 13:30
Precio por persona 25€
(mínimo dos personas)
Croissant recién horneado |
(solo o a la plancha) con mantequilla y mermelada
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2,90€ | |
Tostadas de pan de semillas | con tomate rallado o mantequilla y mermelada | 3,50€ | |
Ensalada de frutas | de temporada con miel | 5,50€ | |
Gofre con frutas | de temporada y salsa de chocolate caliente | 5,90€ | |
Crepes | con Nutella, fresas y plátano canario | 6,90€ | |
Pancakes |
con sirope de arce, nata recién montada y arándanos
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8,90€ |
Dulces
Salados
Un par de huevos | como más le gusten (fritos, revueltos o poché) | 7,90€ | |
Avocado toast |
Tosta de pan de centeno crujiente, finas láminas de aguacate y huevo frito
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7,90€ | |
Classic Eggs Benedict |
Huevos poché, pan brioche, jamón dulce, espinacas salteadas y salsa holandesa
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10,90€ | |
Sandwich | Pan integral, pollo asado, mozzarella y espinacas | 10,90€ | |
Los clásicos rancheros |
Tortilla de maíz, huevos fritos y salsa roja ranchera (acompañada de frijoles y totopos)
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11,90€ | |
Larrumba Eggs Benedict |
Base de arepa, huevos poché, aguacate, jamón ibérico y salsa holandesa
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12,90€ | |
Suplemento salmón ahumado | 2,50€ |
PURIFÍCAME |
Manzana Granny, apio, espinacas y té verde (Alérgenos: apio)
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5,10€ | |
BUENOS DÍAS | Naranja, zanahoria, pera y orejones | 5,10€ | |
BOSQUE HABANERO | Fresa, arándano, plátano y manzana Granny | 5,10€ | |
BLOODY MORENO STYLE |
Vodka Belvedere, salsa de escalivada y chile, zumo de tomate, zumo de limón, tabasco, sal y pimienta (Alérgenos: sulfitos)
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9,90€ | |
MIMOSA DE MOËT |
Zumo de naranja y champán Moët Chandon (Alérgenos: sulfitos)
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10,50€ | |
PASIÓN DE PIÑA | Fruta de la pasión, mango, piña y pera | 5,10€ |
Smoothies y cócteles
Bebidas
Heineken 0,0 | 3,5 | ||
Heineken 1/3 | 3,9 | ||
Águila sin filtrar | 3,5 | ||
Águila barril | 4,50 (Copa) |
2,80
(Caña) |
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Paulaner | 4,9 | ||
Sol | 3,5 | ||
Desperados | 3,9 | ||
Guinness | 6,5 | ||
Sidra Ladrón de Manzanas | 3,5 |
La manzana mecánica | 9,9 |
Tragos de media tarde
Cócteles
No te bebas mañana lo que te puedas beber oink oink |
Terry White cocolizado, Zumo de piña, Plátano, Crema, Licor de chocolate y jengibre, Zumo de lima
#Afrutado #Cremoso #Tropical *Alérgenos lactosa |
10,90€ | |
The Joker |
Vodka Belvedere de vainilla y jengibre, Cordial de frutos rojos al Moët Chandon y Zumo de lima.
#Cítrico #Goloso #Toquepicante |
10,50€ | |
Suave y Lento como una soleá |
Ron zacapa con almendras y café perfumado con naranjas,Zumo de piña, Sirope de Canela, Lágrimas de lima,Bitter de naranja.
#Especiado #Afrutado #Sensual *Alérgenos frutos secos |
11,90€ | |
Cuidado con Paloma |
Tequila blanco Patrón, Zumo de lima,Remedio de la abuela, Soda de pomelo.
#Fresco #Cítrico #Varianteclásico #Ligeramenteseco*Alérgenos sulfitos |
10,90€ | |
Burbujas de pasión |
Ginebra Tanqueray Ten,Sirope de fruta de la pasión, Zumo de lima,Tónica Schweppes de hibiscus.
#Refrescante #Goloso #Exótico |
12,90€ | |
De Madrid al cielo |
Ginebra Tanqueray ten de violetas y jengibre, Zumo de lima, Orgeat de chiles y jazmín.
#Cítrico #Goloso #Jugueton *Alérgenos huevo |
10,50€ | |
Caribe Sling |
Brugal Extraviejo al estilo de Singapur Zumo de lima, Zumo de piña, Angostura Soda, Schweppes.
#Afrutado #Caribeño #Fresco #Varianteclásico. |
11,50€ | |
Ho’oponopono!!! |
Cachaza Leblon a la naranja, Lima, Licor Catarsis,Azúcar, Angostura
#Refrescante #Goloso #Especiado |
10,50€ | |
Kriptonita / Penicillin |
Whisky Dewars 15, Whisky Lagavulin, licor de chocolate y jengibre, zumo de lima, miel a la naranja.
Ahumado #Goloso #Fuerte #Amantesdelwhisky #Variante clásico |
13,50€ | |
Un buen comienzo |
Ginebra Roku perfumada con flor de sauco, cordial de pepino y limas con acento de Jerez.
#Aperitivo #Vinico # Fresco #Divertido *Alérgenos sulfitos |
10,90€ | |
Más allá de Manhattan |
Bourbon Bulleit al cacao y jengibre, Vermut Martini rojo al Pedro Ximenez a la naranja, Bitter de café naranja y chiles
#Intenso #Aromático #Variante clásico *Alérgenos sulfitos |
11,90€ | |
Yacuzzi habanero |
Vodka Grey Goose, Zumo de piña, Zumo de arándanos,Licor de vainilla y frambuesa, Champán Moet Chandon.
#Afrutado #Elegante #Sensual #Burbujas *Alérgenos sulfitos |
10,90€ | |
Malgalita Asiática |
Tequila blanco Don Julio, Zumo de yuzu, Jalea de yuzu y jengibre
#Cítrico #Fresco #Cremoso #Varianteclásico *Alérgenos huevo |
10,50€ | |
Zipi y zape |
Ginebra Bombay Sapphire, Sirope de jengibre, Zumo de lima, shrub de coco y pomelo, Ginger Beer Schweppes
#Fresco #Picante #Divertido #Variante clásico *Alérgenos sulfitos |
12,90€ | |
Gin tonic Santa Barbara |
Ginebra Tanqueray ten, Cordial de lima y pepino dulce, Tónica original Schweppes, Zumo de lima
#Fresco #Digestivo #Burbujas |
12,90€ | |
Mint and lime |
Whisky Auchentoshan al estilo cubano, Lima Angostura, Ginger Ale Schweppes
#Fácil de beber #Refrescante #Elegante #EscociayCuba |
10,50€ | |
Piano piano |
Whisky Gold label, Whisky Ardbeg Drambuie, Falso té de chocolate
#Intenso #Ahumado #Especiado #Complejo |
13,50€ | |
Daiquiri | Daiquiri Ron Bacardi, Zumo de lima, Azúcar | 10,90€ | |
Dibujando sonrisas Ron Bacardi |
Ron blanco Bacardi, Jalea de yuzu y jengibre, Zumo de yuzu, Oleato de hierbabuena y pomelo
*Alérgeno huevo |
10,90€ | |
Sin fronteras |
Bacardi blanco (Pintado) con cacao, Jengibre y especias, Zumo lima, Crema
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10,50€ | |
El Daiquiri que vino del bosque |
Ron Bacardi, Frambuesas Zumo de lima, Azúcar de la abuela de Caperucita
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10,90€ | |
Recorriendo la costa |
Ron Bacardi con albahaca, Zumo de lima, Mermelada de jengibre, Sirope de romero.
*Alérgeno huevo |
10,90€ | |
Mojito |
Mojito Ron Baccardí Bacardi, Hierbabuena, Lima, Azúcar, Soda, Angostura.
El Latin lover de los cócteles con un toque criollo. |
10,90€ | |
Mojito Dragon Khan |
Ron Bacardí con flor de saúco, Hierbabuena, Lima , Azúcar de Wasabi Soda de carcade.
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10,90€ | |
Lo último en Mojitos |
Ron Bacardí con eucalipto y aromas de naranja, Hierbabuena, Lima, Naranja, Azúcar, Soda de hibiscus y frutos rojos
|
10,90€ |
Selección por copas
Blancos
TERRAS DO CIGARRÓN 2021 | D.O. Monterrei (Godello) Asunción Carballo | 3,60€ | |
TARAO 2021 | D.O. Rueda (Verdejo) Alvaro Martínez | 3,60€ | |
PAZO SAN MAURO 2021 | D.O. Rías Baixas (Albariño) Susana Pérez | 4,50€ |
Espumosos
SRAS. Y SRES BRUT RESERVA |
D.O. Cava (Macabeo, Xarel.lo, Parellada, Chardonnay) Manuel y Carlos Martínez
|
5,20€ | |
MOËT & CHANDON IMPÉRIAL BRUT |
A.O.C. Champagne (Pinot Noir, Chardonnay) Benoit Gouez
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10,50€ |
Tintos
TARAO 2017 | D.O.Ca. (Tempranillo) Álvaro Martínez | 3,90€ | |
VIÑA EIZAGA CRIANZA 2018 | D.O.Ca. Rioja (Tempranillo) Carlos y Javier García | 3,90€ | |
TROMPO 2019 | D.O. Ribera del Duero (Tempranillo) Raúl Pérez | 3,90€ | |
PÉTALOS DEL BIERZO 2020 | D.O. Bierzo (Mencía) Álvaro Palacios | 5,00€ |
Rosado
SIERRA CANTABRIA 2021 |
D.O.Ca. Rioja (Viura, Garnacha, Tempranillo) Marcos Eguren
|
3,90€ |
Selección por copas
Vinos Blancos
D.O. RÍAS BAIXAS
MARIETA 2021 | Bodegas Martín Códax (Albariño) | 19,00€ | |
PAZO SAN MAURO 2021 | Bodega Pazo San Mauro (Albariño) | 25,00€ |
D.O. MONTERREI
TERRAS DO CIGARRÓN 2021 | Bodega Terras Do Cigarrón (Godello) | 20,00€ |
D.O. VALDEORRAS
GABA DO XIL 2020 | Ladeiras do Xil (Godello) | 22,00€ |
D.O. RIBEIRO
O PEQUEÑO MEÍN 2018 |
Bodega Viña Meín(Albariño, Godello, Lado, Loureiro Bl., Torrontés, Treixadura)
|
20,00€ |
D.O. VALENCIA
EL NOVIO PERFECTO 2020 |
Compañia Vinícola del Mediterraneo (Moscatel, Viura)
|
19,00€ |
D.O. RUEDA
TARAO 2021 | Bodega Martínez Lacuesta (Verdejo) | 18,00€ | |
BASA 2021 | Compañía de Vinos Telmo Rodríguez (Verdejo) | 18,00€ | |
CRIA CUERVOS 2021 | Vinos Cria Cuervos (Verdejo) | 18,00€ | |
JOSÉ PARIENTE 2021 | Bodegas Pariente (Verdejo) | 22,00€ |
FRANCIA – A.O.C. LANGUEDOC-ROUSSILLON
LES ARGELIÈRES 2020 | (Chardonnay) | 20,00€ |
D.O. BIERZO
PÉTALOS DEL BIERZO 2020 | Descendientes de J. Palacios (Mencía) | 30,00€ |
VINOS DE CASTILLA Y LEÓN – D.O. TORO
SIN COMPLEJOS 2018 | Bodegas Gil Luna (Tinta de Toro) | 18,00€ |
D.O. RIBERA DEL DUERO
TROMPO 2019 | Bodegas A Tresbolillo (Tempranillo) | 19,00€ | |
CONDE SAN CRISTÓBAL 2019 |
Bodegas Conde San Cristóbal (Tinto Fino)
|
28,00€ | |
CRIA CUERVOS 2018 | Vinos Cria Cuervos (Tempranillo) | 19,00€ | |
QUINTA DE TARSUS CRIANZA 2019 | Bodegas Tarsus (Tempranillo) | 26,00€ | |
ANTÍDOTO 2019 |
Bodegas Antídoto (Tinto Fino, Cabernet Sauvignon, Merlot)
|
30,00€ | |
PAGO DE LOS CAPELLANES 2019 | Bodega Pago de los Capellanes (Tempranillo) | 38,00€ | |
PAGO DE CARRAOVEJAS 2019 |
Bodegas Pago de Carraovejas (Tinto Fino, Cabernet Sauvignon, Merlot)
|
49,00€ | |
ALIÓN 2017 | Tempos Vega Sicilia (Tinto Fino) | 80,00€ | |
VALBUENA 5º AÑO 2016 | Tempos Vega Sicilia (Tinto Fino) | 140,00€ |
VINOS DE EXTREMADURA
HABLA DEL SILENCIO 2020 |
Bodegas Habla (Syrah, Cabernet Sauvignon, Tempranillo)
|
20,00€ |
D.O. ALICANTE
PEPE MENDOZA CASA AGRÍCOLA 2020 | Bodegas Pepe Mendoza (Monastrell) | 20,00€ |
D.O. JUMILLA
CASA CASTILLO 2018 | Propiedad Vinícola Casa Castillo (Monastrell) | 20,00€ |
VINOS DE CASTILLA LA MANCHA – D.O. VINOS DE MADRID
PARAJES DE LOS VIDRIOS 2018 | Bodega Parajes de los Vidrios (Garnacha) | 25,00€ |
VINOS DE CATALUÑA – D.O. MONTSANT
UNA NIT EN GLOBUS 2019 |
Bodegas Josep Grau Viticultor (Garnacha Tinta, Mazuelo, Syrah)
|
20,00€ |
D.O. Q. PRIORAT
CAMINS DEL PRIORAT 2020 |
Bodega Álvaro Palacios (Garnacha, Cariñena, Cabernet Sauvignon, Syrah, Merlot)
|
30,00€ |
VINOS DE LA RIOJA – D.O.Ca. RIOJA
VIÑA EIZAGA CRIANZA 2018 | Bodega Viña Eizaga (Tempranillo) | 18,00€ | |
LA CABRA 2017 | Bodega Viña Eizaga (Tempranillo) | 26,00€ | |
TARAO CRIANZA 2017 | Bodegas Martínez Lacuesta (Tempranillo) | 19,00€ | |
MARQUÉS DE MURRIETA RESERVA 2017 |
Bodegas Marqués de Murrieta (Tempranillo, Graciano, Mazuelo, Garnacha)
|
32,00€ | |
AZPILICUETA CRIANZA 2017 |
Bodega Azpilicueta (Tempranillo, Graciano, Mazuelo)
|
20,00€ | |
LUIS CAÑAS CRIANZA 2018 | Bodega Luis Cañas (Tempranillo, Garnacha) | 22,00€ | |
MARQUÉS DE VARGAS 2017 |
Bodegas del Marqués de Vargas (Tempranillo, Graciano)
|
28,00€ | |
IMPERIAL RESERVA 2016 |
Bodega IMPÉRIAL (Tempranillo, Graciano, Garnacha, Mazuelo)
|
38,00€ |
BORGOÑA
LES ARGELIÈRES 2020 | (Pinot Noir) | 20,00€ |
Vinos tintos
Vinos Rosados
D.O.Ca. RIOJA
SIERRA CANTABRIA 2021 |
Bodega Sierra Cantabria (Viura, Garnacha, Tempranillo)
|
19,00€ |
D.O.P. CEBREROS
NARANJAS AZULES 2020 | Bodega Soto y Manrique (Garnacha) | 20,00€ |
D.O. CAVA
SRAS. Y SRES. BRUT RESERVA |
L´Origan (Macabeo, Xarel.lo, Parellada, Chardonnay)
|
22,00€ | |
SRAS. Y SRES. ROSÉ BRUT NATURE | L´Origan (Pinot Noir, Xarel.lo) | 25,00€ |
A.O.C. CHAMPAGNE
MOËT & CHANDON BRUT IMPÉRIAL |
Moët & Chandon (Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay)
|
65,00€ | |
MOËT & CHANDON ROSÉ IMPÉRIAL |
Moët & Chandon (Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay)
|
80,00€ | |
MOËT & CHANDON ICE IMPÉRIAL |
Moët & Chandon (Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay)
|
80,00€ | |
MOËT & CHANDON ICE ROSÉ |
Moët & Chandon (Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay)
|
95,00€ | |
VEUVE CLICQUOT BRUT JAUME |
Veuve Clicquot (Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay)
|
72,00€ | |
DOM PÉRIGNON VINTAGE | Maison Dom Pérignon (Chardonnay, Pinot Noir) | 210,00€ | |
DOM PÉRIGNON ROSÉ | Maison Dom Pérignon (Chardonnay, Pinot Noir) | 395,00€ |
Vinos espumosos
Vinos Dulces
PX SÁNCHEZ ROMATE | Bodegas Sánchez Romate (Pedro Ximénez) | 20,00€ | |
MR | Bodegas Telmo Rodriguez (Moscatel) | 24,00€ |
SUPLEMENTO DE PAN Y APERITIVO / Bread and snack supplement: 2,50
Disponemos de carta de alérgenos, ante cualquier alergía o intolerancia alimentaria consulte a su camarero.
We have an allergen menu. Consult your waiter for any allergy or food intolerance.
SER SOLIDARIO NUNCA FUE TAN DULCE
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