Nuestras cartas

ENTRANTES / STARTERS

Edamame al vapor 5,00€
Edamame con chile 5,50€
Ensalada de algas wakame con tartar de salmón y dressing de sésamo
10,50€
Buñuelo de pulpo al estilo de Osaka (6 Uds.) 10,50€
Gyozas de pollo fritas al curry suave (6 Uds.) 10,50€
Guacamole tradicional con totopos 12,00€
Shrimp roll ligeramente picante en pan brioche 7,00€
Quesadillas de queso Monterrey y cochinita pibil 8,50€
Tempura de langostino y spicy mayo 13,90€
Tartar de atún picante 17,50€
Tartar de salmón y mostaza karashi 16,50€
Fideuá salteada de gambas y verduritas al dente 15,00€
Arroz japonés de pato, huevo y maíz dulce 14,00€
Salmón a la parrilla con verduras salteadas y salsa de mostaza dulce
19,00€
Mini hamburguesas de picaña curada en pan brioche al curri (2 Uds.)
10,50€
Ternera asada al josper con patatas al mortero y ensalada fresca 22,00€
Tonkatsu de pollo con arroz al vapor 15,00€
Lomo bajo de vaca madurado y sus tortillas 19,00€

PRINCIPALES / MAINS

LA TAQUERÍA / THE TAQUERIA

Tacos tradicionales al pastor (2 Uds.)* 8,00€
Tacos de gamba al ajillo y mayonesa de chipotle (2 Uds.)* 9,00€
Tacos de cochinita pibil (2 Uds.)* 8,00€
Tacos de carnitas (2 Uds.)* 8,00€
Tacos de pato con mole (2 Uds.)* 8,50€
*Plato disponible con tortilla de trigo
Nigiri de pez mantequilla con trufa (2 Uds.) 6,50€
Nigiri de salmón y mayonesa de chile habanero (2 Uds.) 6,00€
Nigiri de atún flambeado a soplete (2 Uds.) 7,00€
Futomaki de salmón, queso crema y aguacate (8 Uds.) 11,00€
Futomaki de atún picante 12,00€
Futomaki de langostino tempurizado 12,00€

SUSHI / SUSHI

POSTRES / DESSERTS

¡Feliz cumpleaños!: Tarta de galletas María, chocolate con leche y Lacasitos
6,10€
Yuzu pie (Tarta de limón para los amigos) 6,10€
Macedonia de frutas 6,10€
Tarta de queso de Osaka 6,10€
Helados y sorbetes artesanos 7,00€

Cocktails

MARGARITA ASIÁTICA
Tequila blanco Don Julio, jalea de yuzu y jengibre y zumo de yuzu
10,50€
MANZANA MECÁNICA
Ginebra Larios 12, frutos rojos cítricos, almendras amargas y sidra Ladrón de Manzanas
9,00€
BURBUJAS DE PASIÓN
Ginebra Tanqueray Ten, fruta de la pasión, lima y tónica Schweppes de hibiscus
12,90€
PEYOTITO
Ron Bacardí carta de plata, dulce de fruta de la pasión, lima, hierbabuena y soda
10,50€
MARGARITA Y VICTORIA Tequila Patrón Silver, lima, agave y hierbabuena 10,50€
MULA CUBANA
Vodka Belvedere al estilo cubano, lima, hierbabuena y ginger beer Schweppes
10,90€
SAKE AWAYUKI HAKUTSURU (300 ML.)
Para acompañar la comida PYT os recomendamos un Sake Espumoso que aporta frescura y originalidad
19,90€

Recomendación

Selección por copas

Blancos

TERRAS DO CIGARRÓN 2021 D.O. Monterrei (Godello) Asunción Carballo 3,60€
TARAO 2021 D.O. Rueda (Verdejo) Alvaro Martínez 3,60€
VANIDADE 2021 D.O. Rías Baixas (Albariño)  4,50€

Espumosos

SRAS. Y SRES BRUT RESERVA
D.O. Cava (Macabeo, Xarel.lo, Parellada, Chardonnay) Manuel y Carlos Martínez
5,20€

Tintos

TARAO 2017 D.O.Ca. (Tempranillo) Álvaro Martínez 3,90€
VIÑA EIZAGA CRIANZA 2018 D.O.Ca. Rioja (Tempranillo) Carlos y Javier García 3,90€
TROMPO 2019 D.O. Ribera del Duero (Tempranillo) Raúl Pérez 3,90€
PÉTALOS DEL BIERZO 2020 D.O. Bierzo (Mencía) Álvaro Palacios 5,00€

Rosado

SIERRA CANTABRIA 2021
D.O.Ca. Rioja (Viura, Garnacha, Tempranillo) Marcos Eguren
3,90€

Selección por copas

Vinos Blancos

D.O. RÍAS BAIXAS

MARIETA 2021 Bodegas Martín Códax (Albariño) 19,00€
VANIDADE 2021 Bodegas Viña Almirante 22,00€
PAZO SAN MAURO 2021 Bodega Pazo San Mauro (Albariño) 26,00€

D.O. MONTERREI

TERRAS DO CIGARRÓN 2021 Bodega Terras Do Cigarrón (Godello) 20,00€

D.O. VALDEORRAS

GABA DO XIL 2020 Ladeiras do Xil (Godello) 22,00€

D.O. RIBEIRO

O PEQUEÑO MEÍN 2018
Bodega Viña Meín(Albariño, Godello, Lado, Loureiro Bl., Torrontés, Treixadura)
20,00€

D.O. VALENCIA

EL NOVIO PERFECTO 2020
Compañia Vinícola del Mediterraneo (Moscatel, Viura)
19,00€

D.O. RUEDA

TARAO 2021 Bodega Martínez Lacuesta (Verdejo) 18,00€
BASA 2021 Compañía de Vinos Telmo Rodríguez (Verdejo) 18,00€
JOSÉ PARIENTE 2021 Bodegas Pariente (Verdejo) 22,00€

FRANCIA – A.O.C. LANGUEDOC-ROUSSILLON

LES ARGELIÈRES 2020 (Chardonnay) 20,00€

D.O. BIERZO

PÉTALOS DEL BIERZO 2020 Descendientes de J. Palacios (Mencía) 30,00€

VINOS DE CASTILLA Y LEÓN – D.O. TORO

SIN COMPLEJOS 2018 Bodegas Gil Luna (Tinta de Toro) 18,00€

D.O. RIBERA DEL DUERO

TROMPO 2019 Bodegas A Tresbolillo (Tempranillo) 19,00€
CONDE SAN CRISTÓBAL 2019
Bodegas Conde San Cristóbal (Tinto Fino)
28,00€
QUINTA DE TARSUS CRIANZA 2019 Bodegas Tarsus (Tempranillo) 26,00€
ANTÍDOTO 2019
Bodegas Antídoto (Tinto Fino, Cabernet Sauvignon, Merlot)
30,00€
PAGO DE LOS CAPELLANES 2019 Bodega Pago de los Capellanes (Tempranillo) 38,00€
PAGO DE CARRAOVEJAS 2019
Bodegas Pago de Carraovejas (Tinto Fino, Cabernet Sauvignon, Merlot)
49,00€
ALIÓN 2017 Tempos Vega Sicilia (Tinto Fino) 80,00€
VALBUENA 5º AÑO 2016 Tempos Vega Sicilia (Tinto Fino) 140,00€

VINOS DE EXTREMADURA

HABLA DEL SILENCIO 2020
Bodegas Habla (Syrah, Cabernet Sauvignon, Tempranillo)
20,00€

D.O. ALICANTE

PEPE MENDOZA CASA AGRÍCOLA 2020 Bodegas Pepe Mendoza (Monastrell) 20,00€

D.O. JUMILLA

CASA CASTILLO 2018 Propiedad Vinícola Casa Castillo (Monastrell) 20,00€

VINOS DE CASTILLA LA MANCHA – D.O. VINOS DE MADRID

PARAJES DE LOS VIDRIOS 2018 Bodega Parajes de los Vidrios (Garnacha) 25,00€

VINOS DE CATALUÑA – D.O. MONTSANT

UNA NIT EN GLOBUS 2019
Bodegas Josep Grau Viticultor (Garnacha Tinta, Mazuelo, Syrah)
20,00€

D.O. Q. PRIORAT

CAMINS DEL PRIORAT 2020
Bodega Álvaro Palacios (Garnacha, Cariñena, Cabernet Sauvignon, Syrah, Merlot)
30,00€

VINOS DE LA RIOJA – D.O.Ca. RIOJA

VIÑA EIZAGA CRIANZA 2018 Bodega Viña Eizaga (Tempranillo) 18,00€
LA CABRA 2017 Bodega Viña Eizaga (Tempranillo) 26,00€
TARAO CRIANZA 2017 Bodegas Martínez Lacuesta (Tempranillo) 19,00€
MARQUÉS DE MURRIETA RESERVA 2017
Bodegas Marqués de Murrieta (Tempranillo, Graciano, Mazuelo, Garnacha)
32,00€
AZPILICUETA CRIANZA 2017
Bodega Azpilicueta (Tempranillo, Graciano, Mazuelo)
20,00€
LUIS CAÑAS CRIANZA 2018 Bodega Luis Cañas (Tempranillo, Garnacha) 22,00€
MARQUÉS DE VARGAS 2017
Bodegas del Marqués de Vargas (Tempranillo, Graciano)
28,00€
IMPERIAL RESERVA 2016
Bodega IMPÉRIAL (Tempranillo, Graciano, Garnacha, Mazuelo)
38,00€

BORGOÑA

LES ARGELIÈRES 2020 (Pinot Noir) 20,00€

Vinos tintos

Vinos Rosados

D.O.Ca. RIOJA

SIERRA CANTABRIA 2021
Bodega Sierra Cantabria (Viura, Garnacha, Tempranillo)
19,00€

D.O.P. CEBREROS

NARANJAS AZULES 2020 Bodega Soto y Manrique (Garnacha) 20,00€

D.O. CAVA

SRAS. Y SRES. BRUT RESERVA
L´Origan (Macabeo, Xarel.lo, Parellada, Chardonnay)
22,00€
SRAS. Y SRES. ROSÉ BRUT NATURE L´Origan (Pinot Noir, Xarel.lo) 25,00€

A.O.C. CHAMPAGNE

MOËT & CHANDON BRUT IMPÉRIAL
Moët & Chandon (Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay)
74,00€
MOËT & CHANDON ROSÉ IMPÉRIAL
Moët & Chandon (Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay)
90,00€
MOËT & CHANDON ICE IMPÉRIAL
Moët & Chandon (Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay)
92,00€
MOËT & CHANDON ICE ROSÉ
Moët & Chandon (Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay)
98,00€
DOM PÉRIGNON VINTAGE Maison Dom Pérignon (Chardonnay, Pinot Noir) 210,00€
DOM PÉRIGNON ROSÉ Maison Dom Pérignon (Chardonnay, Pinot Noir) 395,00€

Vinos espumosos

Vinos Dulces

PX SÁNCHEZ ROMATE Bodegas Sánchez Romate (Pedro Ximénez) 20,00€
MR Bodegas Telmo Rodriguez (Moscatel) 24,00€

A los productos consumidos en la terraza se les aplicará un suplemento del 10%

SUPLEMENTO DE APERITIVO / snack supplement: 1,50

Disponemos de carta de alérgenos, ante cualquier alergía o intolerancia alimentaria consulte a su camarero.
We have an allergen menu. Consult your waiter for any allergy or food intolerance.

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