La Chingona

Entrantes

Teja de queso con guacamole
Queso crujiente servido con guacamole de la casa
11,80€
Tostadas de tinga de pollo
Clásico de clásicos, Tinga de pollo en tostaditas con frijolitos y nata
10,50€
Totopos fundidos Totopos bañados de un queso al escabeche, frijolitos con chorizo y bacon, guacamole clásico, nata agria y chile jalapeño encurtido 15,50€
Burrito de atún sayulita
Lomo de atún en salsa de mahonesa picante y pico de gallo envuelta en una tortilla de harina y cocinado al josper, acompañado de una salsa cremosa de chile poblano y soja preparada
11,20€
Sopes Careyes
Cuatro sopecitos untados de frijoles refritos y langostinos salteados en tequila 100% agave con pico de gallo
16,00€
Sopes Andrés
12,50€
Tostada de cangrejo Con guacamole y cangrejo de concha suave frito 16,50€
Tostada de pollo
Pollo con salsa picosita de pico de gallo, lechuga, nata y frijoles… ¡Como en las de las Plazas de los pueblos!
11,00€
Volcán ibérico
Queso fundido a la plancha con secreto y pico de gallo
12,00€

Tostadas de maiz crujientes

Paraíso del guacamole

Guacamole Clásico
Con los clásicos totopos (los Gringos les llaman Nachos), aguacate, cebolla, cilantro y chile serrano
10,90€
Guacamole Chingón
Guacamole con Granada y Pipas de Calabaza tostadas con los clásicos totopos
11,50€
Guacamole con chicharrón de Rib eye
Nuestro guacamole de siempre con trozos de Rib eye ibéricos dorados y crujientes
13,50€
Degustación de guacamoles
Nuestros dos más vendidos (Clásico y Chingón) con los clásicos totopos
12,50€
Guacamole con carnitas de atún
Dados de carnitas de atún rojo con nuestro delicioso guacamole, ideal para picar o prepararte unos tacos
16,00€
Con piparras Traídas desde Hondarribia 13,00€
Cochinita pibil
Un clásico de Yucatán carne de cerdo marinada en achiote y queso fundido
16,00€
Chorizo verde de Toluca la Bella Cazuela de queso con chorizo verde 13,00€
Pipas caramelizadas
Mezcla de nuestros quesos fundidos al Josper con chipotle dulce y pipas caramelizadas
13,50€

Cazuelas de queso fundido al josper

Ceviches

Ceviche de pescado de la lonja del día Original del Pacífico mexicano, pescado del día con pico de gallo y aguacate 16,50€
Ceviche sureño Pescado de la lonja del día con pico de gallo, granada, pipas caramelizadas y aguacate 16,00€
Cóctel de camarón Originario del mítico Acapulco (ideal para la cruda resaca) con salsa de jitomate 16,50€
Trío del pacífico Degustación de mar: ceviche clásico, ceviche sureño y cóctel de camarón 17,00€
Tiradito de atún Atún rojo cortado al estilo sashimi con suave toque de soja y rodajas de chile serrano 15,00€
Tiritas zihuatanejo Pescado fresco del día cocinado con lima y acompañado de chile serrano y cebolla morada encurtida 15,50€
Aguachile de camarones Clásico Norteño, langostinos marinados en zumo de lima con chiles, pico de gallo de cebolla y pepino 17,00€

Carne

Pastor
Taco capitalino. Carne de cerdo marinada en más de diez ingredientes cortado en un trompo de la manera tradicional
10,00€
Gringa Taco pastor con queso en tortilla de harina 11,00€
Solomillo
Solomillo troceado a la plancha, acompañado de crema de aguacate
16,00€
Cochinita pibil
Un clásico de Yucatán carne de cerdo marinada en achiote
10,00€
Taco villamelón
Legendarios de la ciudad de México, bistec, chorizo y chicharrón de cerdo acompañado de una salsita picosita
10,50€
Taco de torrezno
Crujiente torrezno de cerdo ibérico sobre una base de guacamole y un toque de salsa brava
11,50€

Pescado

Baja de camarón
Camarones en tempura con mahonesa de chipotle al más puro estilo de Ensenada
14,50€
Atún sellado con Aguacate
Atún sellado a la plancha con salsa chingona y cebolla caramelizada. Acompañado con salsa de aguacate
13,50€
Langostinos pescador
Legendario de la ciudad de México, salteados en salsa cremosa de queso
13,50€
Los del Gober
Gambas marinadas a la plancha con queso y mayonesa chipotle
12,00€
Taco de Cangrejo
Cangrejo de concha suave frito y troceado servido con mantequilla clarificada cebolla y cilantro, Como en las playas de Vallarta!
15,00€
Atún mantequilla
Atún rojo pasado ligeramente por la plancha, con mantequilla de soja y unas rodajas de chile
13,00€

¡Vamos a echarnos unos tacos!

Vegano

Tostadas vegetarianas
Guacamole clásico, lechuga, pico de Gallo y Nopalitos
13,50€

…¡Tus tacos! Elige tus tortillas, de harina o máiz

El chingonazo (800grs 2-4 personas) Costillón de res al carbón con salsa norteña melosa de tres chiles 40,00€
Filete del señor Chemita Clásico cantinero, corazón de filete asado en su jugo 26,00€
Cochinita Pibil estilo tradicional Receta ancestral de la península de Yucatán, carne de cerdo marinada en achiote con naranja agria y cocinada a baja temperatura 22,00€
Carnitas estilo Michoacán Servido con cebollita y polvo de chicharrón 18,00€
Cazuela pollo con nopales Pollo a la plancha en tiras, marinado con nuestra salsa especial y salteado con nopales y pico de gallo 16,50€
Tampiqueña chingona Plato súper cantinero, corte de solomillo al josper servido en una cama de queso fundido y arropado con frijoles refritos 26,50€

Para armar

Ensaladas

Ensalada de pollo empanizado Con salsita de mostaza y miel 13,50€
Milanesa “oreja de elefante“ Con o sin queso (la envidia de los papás…) 9,00€
Taco de pollo crujiente Pechuga de pollo empanada 9,00€
Sincronizada
Queso fundido y Jamón de York. La consentida de los niños
9,00€

Pa los chavitos

Postres

Tarta tres leches Bizcocho mojadito en tres tipos de leche, un clásico de la repostería mexicana, seguro te lo recomendamos 8,00€
La mejor Tarta de Chocolate del Universo Literalmente la mejor tarta de chocolate con 70% de cacao 9,00€
Helados de sabores (dos bolas) Pregunta al mesero cuales son los de hoy 7,00€
Tarta de queso 8,00€

16.30 A 20 HRS

De La Barra Fría

Ceviche de pescado de la lonja del día
Original del Pacífico mexicano pescado del día con pico de gallo y aguacate
15,50€
Cóctel “vuelve a la vida “ de gambas y pulpo
Originario del mítico Acapulco, ideal para la cruda (resaca) con salsa de jitomate
16,50€
Paraíso del guacamole
Con los clásicos Totopos (los gringos lo llaman nachos)
9,60€
Tostadas de pollo enchipotlado Clásico de clásicos: Tinga de pollo en tostaditas con frijolitos y nata 9,60€

Botanitas o acompañamientos

Tacos

Pastor
Taco capitalino. Carne de cerdo marinada en más de diez ingredientes cortado en un trompo de la manera tradicional
8,90€
Gringa Taco pastor con queso en tortilla de harina 10,00€
Cochinita pibil
Un clásico de Yucatán carne de cerdo marinada en achiote
8,60€
Chorizo verde de Toluca la Bella con queso Adoba en salsa verde con queso 10,80€

Cazuelas de queso fundido al josper

Ensaladas

Ensalada de pollo empanizado Con salsita de mostaza y miel 12,00€
Taco de pollo crujiente
Pechuga de pollo empanada acompañada de guacamole
7,90€
Sincronizada
Queso fundido y Jamón de York. La consentida de los niños
7,90€

Pa Los Chavitos

Chelas

Sol 3,50€
Dos equis (XX) 3,50€
Heineken 3,50€
Heineken 0,0 3,00€
Radler con limón 3,00€
Amstel oro 3,50€
Paulaner 3,50€
Guinness (cerveza negra) 3,50€
Cheladas
Elige tu cerveza acompañado de jugo de limón natural y sal
4,50€
Michelada
Elige tu cerveza acompañado de jugo de limón, sal, tabasco, salsa inglesa, valentina y mucho amor
5,00€
Michelada cubana Añade clamato a la michelada 5,60€

Jugando con Cerveza

Vinos Tintos

Botella Copa
Viña Eizaga Crianza 2018 Tempranillo, BODEGA VIÑA EIZAGA 19,00€
Tarao 2019 Tempranillo, BODEGAS MARTÍNEZ LACUESTA (D.O.Ca. Rioja) 20,00€ 3,80€
Trompo 2019 Tinto fino , VINOS A TRESBOLILLO (D.O. Ribera del Duero) 20,00€ 4,00€
Botella Copa
Tarao 2021 Verdejo · BODEGAS MARTÍNEZ LACUESTA (D.O. Rueda) 18,00€ 3,80€
Canicas 2021 Albariño · VINOS A TRESBOLILLO (D.O. Rías Baixas) 20,00€ 4,00€
Gaba do Sil 2021 Godello. BODEGAS LADEIRAS DO SIL (D.O. Valdeorras) 22,00€
El novio perfecto 2020 Moscatel, viura. BODEGA VALSANGIACOMO 18,00€

Vinos Blancos

Vino Rosado

La novia ideal 2020 Bobal. BODEGA VALSANGIACOMO 18,00€ 3,80€
Sras. y Sres. brut reserva Macabeo, Xarel.lo, Parellada, Chardonnay. BODEGAS L´ORIGAN (D.O. Cava) 22,00€
Sras. y Sres. rosé brut nature Pinot noir, Xarel.lo. BODEGAS L´ORIGAN (D.O. Cava) 25,00€

Espumoso

Margarita y sus Hermanas Chingonas

Verduritas mexicanas Tequila Patrón Silver al toque de habanero, zumo de lima, licor de naranjas, agua chiles y azúcar 10,90€
Malgalita asiática Tequila Patrón Silver, zumo de yuzu y jalea de yuzu y jengibre 11,50€
Margarita Clásica Tequila Patrón Silver , licor de naranja, zumo de lima y azúcar 10,90€
Margarita thailandesa Tequila Patrón Silver, coco y aguacate salados, zumo de lima y azúcar 10,90€
Margarita del Caribe Tequila Patrón Silver caribeño, fruta de la pasión, piña y mango 10,90€
Mojito mexicano Ron Bacardí Carta de Plata, coco y aguacate salados, lima, hierbabuena, azúcar y soda 10,90€
Doña Paloma Tequila Patrón Silver con chiles y jengibre, zumos de lima y soda de pomelo 10,90€
Cantinflas echa humo Tequila Don Julio Reposado, zumo de lima, salsa chipotle ahumado y azúcar 10,90€
Bloody Chingón Mezcal Amores al estilo chingón, zumo de tomate, zumo de lima, salsa Valentina, sal y pimienta 11,00€
Tequila volcán Tequila Patron Silver con jengibre, fruta de la pasión, zumo de Lima y espuma de hibiscus 10,90€
El beso de la pelirroja Mezcal Amores, licor de cerezas, jengibre, zumo de lima y zumo de arándanos 10,90€
Gran Margarita Tequila blanco 100% agave, Cointreau, zumo de lima recién exprimido 30,00€
Margarita de fruta de temporada
Tequila blanco 100% agave, zumo de lima, azúcar líquido y fruta de temporada (pregunta a tu mesero)
30,00€

Margaritas gigantes Frozen

Botanas o entrantes

Guacamole Clásico 10,80€
Totopos fundidos 10,80€
Ceviche Sureño 9,60€
Tostadas de tinga de pollo 7,90€
Burrito de atún 10,50€
Quesadilla sincronizadas de jamón y queso 10,80€
Quesadilla de pipas caramelizadas 10,80€
Quesadilla de Chorizo verde de Toluca la Bella 10,80€
Cervezas (Modelo, Pacífico, Negra Modelo) 3,50€
Margarita clásica 12,00€
Michelada 5,00€
Agua 2,50€

Bebidas

Para armar

Taco pastor 17,70€
Taco cochinita 17,70€
Taco de tinga de pollo 15,00€
Taco carnitas 22,00€
Chingonazo 36,00€
Tarta tres leches 7,00€
La mejor tarta de chocolate del universo 8,00€

Postres

MENÚ PARA 2 pax 55€

Guacamole con totopos
Ceviche
Quesadilla a elegir
1 orden Taco a elegir (4 uds)(pastor/cochinita/tinga/carnitas)

Totopos fundidos
Tostadas de tinga de pollo
Burrito de atún
2 órdenes Tacos a elegir (4 uds en cada orden, total 8 tacos)
(pastor/cochinita/tinga/carnitas)

MENÚ PARA 4 pax 75€

MENÚ PARA 6 pax 95€

Totopos fundidos
Tostadas de tinga de pollo
Burrito de atún
2 órdenes Tacos a elegir (4 uds en cada orden, total 8 tacos)
(pastor/cochinita/tinga/carnitas)
Chingonazo
Postre

Ginebras

BEEFEATER 11,00 €
BEEFEATER LIGHT 11,00 €
BEEFEATER PINK 11,00 €
BOMBAY 11,00 €
BOMBAY SAPPHIRE 11,00 €
BRECON SP. 11,00 €
BROCKMANS 15,00 €
GORDON´S PINK 11,00 €
HENDRICK’S 14,00 €
JINZU 15,00 €
LARIOS 12 11,00 €
LARIOS ROSE 11,00 €
MARTIN MILLER’S 10,00 €
MASTER’S GIN 11,00 €
MASTER’S PINK 11,00 €
NORDÉS 14,00 €
ROKU 14,00 €
SEAGRAMS 11,00 €
TANQUERAY TEN 11,00 €
TANQUERAY 11,00 €
TANQUERAY SIN 11,00 €

Tequilas y aguardientes

CENOTE BLANCO 15,00 €
D. JULIO 1942 22,00 €
D. JULIO 70 18,00 €
D. JULIO BLANCO 14,00 €
D. JULIO REPOSADO 13,00 €
MAESTRO DOBEL DIAMANTE 18,00 €
MEZCAL AMORES CUPREATA 15,00 €
MEZCAL AMORES ESPADIN 13,00 €
MEZCAL VERDE 11,00 €
PATRÓN SILVER 14,00 €

Rones

AREHUCAS
BACARDÍ 11,00 €
BACARDÍ 8 13,00 €
BARCELÓ AÑEJO 11,00 €
BRUGAL AÑEJO 11,00 €
BRUGAL EXTRA VIEJO 13,00 €
CACIQUE 11,00 €
CACIQUE 500 14,00 €
HAVANA 7 13,00 €
HAVANA SEL. MAESTROS 14,00 €
SANTA TERESA 11,00 €
ZACAPA 23 16,00 €

Vodkas

ABSOLUT 11,00 €
BELVEDERE 14,00 €
CIROC 14,00 €
GREY GOOSE 14,00 €
KETTEL ONE 13,00 €
STOLICHNAYA 11,00 €

Whiskys

BALLANTINE’S 11,00 €
BALLANTINE’S 10 13,00 €
BALLANTINE’S LIGHT 13,00 €
BULLEIT 12,00 €
CHIVAS 12 14,00 €
CHIVAS MIZUNARA 16,00 €
DEWAR’S 12 14,00 €
DEWAR’S 15 15,00 €
DEWAR’S 18 17,00 €
DEWAR’S 8 11,00 €
DYC 8 11,00 €
GLENFIDDICH 15 17,00 €
GLENMORANGIE 15,00 €
HIBIKI JAPANESE 25,00 €
J&B 11,00 €
JOHNNIE WALKER BLACK 13,00 €
JOHNNIE WALKER BLUE 44,00 €
JOHNNIE WALKER GOLD 15,00 €
JOHNNIE WALKER RED 11,00 €
JACK DANIEL’S 13,00 €
JAMESON 11,00 €
JIM BEAM 12,00 €
LAPHROAIG 16,00 €
MACALLAN 12 16,00 €
MAKERS MARK 14,00 €
TOKI 13,00 €
WHITE LABEL 11,00 €

A los productos consumidos en la terraza se les aplicará un suplemento del 10%

SUPLEMENTO DE APERITIVO/ Snack supplement: 1,00

Disponemos de carta de alérgenos, ante cualquier alergía o intolerancia alimentaria consulte a su camarero.
We have an allergen menu. Consult your waiter for any allergy or food intolerance.

¡Cuando y donde quieras, pero siempre Larrumba!